Il professor Anderson per fortuna ha accettato di donare i suoi dati statistici a sostegno della creazione di Wine Folly: The Essential Guide to Wine.
I professionisti
Geoff Kruth
Potremmo non aver mai sentito il termine pirazine o potremmo non aver mai messo in dubbio gli standard nella scrittura del vino se non fosse per Geoff Kruth. Kruth è il presidente di Guildsomm.com, un educatore presso la Corte di esperti sommelier e un sostenitore chiave dell’insegnamento del rigore scientifico ai comunicatori del vino.
Kruth è un sostenitore di Wine Folly da quasi 3 anni e ci spinge a creare i nostri contenuti in modo migliore e più brillante. Continua a spingere il confine della nostra conoscenza comune sul vino.
Lo scienziato
Andrew Waterhouse
Le persone che hanno studiato viticoltura ed enologia (coltivazione dell’uva) hanno un profondo apprezzamento per il programma vinicolo UC Davis. È considerata la migliore scuola di vinificazione della nazione e il professor Waterhouse dirige il programma di enologia. La funzione del Dr. Waterhouses è principalmente nella chimica del vino e attraverso i suoi studi nel Waterhouse Lab, abbiamo appreso dei composti antinfiammatori (tannino e antociani nel colore del vino) e come questi composti influenzano il benessere. È roba intrigante.
Il Dr. Waterhouse è diventato un consulente esperto di Wine Folly e ci ha aiutato a superare il difficile linguaggio scientifico del vino per comunicarlo in modo semplice e attraente. Vai alla scienza!
Il narratore
Jason Wise
Il resto del mondo non avrebbe potuto imparare a dire somm-uhl-yay se non fosse stato per il popolarissimo documentario, Somm, realizzato da Jason Wise. Jason ci ha mostrato le vere storie di vita di 4 persone che cercano di diventare maestri sommelier. È riuscito a catturare il fatto del fuoco e della disperazione, e ha sbalordito il mondo. Dalla sua uscita, Jason è stato impegnato con un nuovissimo film sul vino, Somm two: Behind the Bottle e quindi non vedevamo l’ora di approfondire!
Jason Wise è diventato il tramite per i principianti per saperne di più sugli individui del vino e ha intervistato Madeline nel nuovo film. Grazie Jason per aver reso il vino alla moda.
Il motivatore
Mark Oldman
Mark Oldman è stato tra i primi leader dell’idea che il vino può essere semplice. Oldman ha fondato lo Stanford Wine Circle nel 1990 dopo aver trascorso un semestre a Oxford e aver scoperto i vini di Bordeaux. La premessa del suo club era semplice, aiutare i bevitori freschi a trovare la strada per il vino
in modo divertente e informale. La squadra è decollata e Mark è diventato il volto sorridente di una nuova era della tradizione del bere vino. Da quel momento, ha realizzato 2 libri, ha ospitato una serie TV ed è ancora un appuntamento fisso dei festival enogastronomici a livello nazionale.
Mark Oldman ha scoperto la pubblicazione di Wine Folly tramite Penguin ed è stato entusiasta di dimostrare il suo sostegno alla cultura del vino all-inclusive.
Ottieni La Pubblicazione
Ottieni la guida visiva al vino, Wine Folly: The Essential Guide to Wine è una risorsa inestimabile che è sia una delizia da guardare sia una potente risorsa per raggiungere i tuoi obiettivi di educazione al vino.
