Latte Alla Lavanda Dolce E Semplice
Ooooo La La Latte alla Lavanda! Questa insolita combinazione di sapori è nuova nella scena del caffè. Merita sicuramente un colpo o due a seconda di quanto è stanco (vedi cosa ho fatto lì?).
Potrebbe non sostituire il tuo attuale go-to, ma vale la pena provarlo in un giorno in cui ti senti più stravagante. Si abbina bene con latte caldo e caffè caldo, poiché le note floreali di lavanda sono sottili ma calmanti.
Anche se questa ricetta è semplice, ti farà sentire come se stessi sorseggiando un moderno cappuccino al bar alla moda in fondo alla strada. Diventa creativo e inizia a cucinare!
Sciroppo Semplice Alla Lavanda
Ingredienti:
Istruzioni:
Portare a bollore acqua e lavanda in una piccola casseruola. Abbassate la fiamma e fate sobbollire per 2-3 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente.
Usa un colino a rete per separare le cime dall’acqua.
In un’altra casseruola unire lo zucchero con 2-3 cucchiai di acqua di lavanda (quanto basta per bagnare lo zucchero). Portare a ebollizione. Abbassate la fiamma e fate sobbollire per 4 minuti. Sbattere di tanto in tanto.
Sbattere l’acqua di lavanda nella miscela di zucchero e conservare in frigorifero!
Latte Alla Lavanda
Ingredienti:
- Latte in tazza (io ho usato il latte intero)
- tazza Caffè forte
- 2 cucchiai Sciroppo semplice alla lavanda (più o meno a piacimento)
Istruzioni:
Prepara il caffè, poi versalo in una tazza. Unire lo sciroppo semplice.
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Scaldare il latte nel microonde o sul fornello e poi lasciarlo raffreddare prima di montare. Ho usato un montalatte Ikea, ma versando il latte in qualsiasi tipo di frullatore e frullando per 30 secondi si monta anche il latte.
Aggiungi il latte al caffè. Cospargere di sciroppo. Ecco!
Latte Alla Lavanda
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura 5 minuti
Tempo totale: 10 minuti
Questo latte combina sottili note floreali con caffè e latte caldi per creare una tazza calmante e alla moda.
Latte Alla Lavanda
- tazza di latte (io ho usato intero)
- Tazza Caffè forte
- 2 cucchiai Sciroppo di lavanda (più o meno secondo il vostro gusto personale)
Istruzioni
Sciroppo Semplice Alla Lavanda
- Portare a bollore acqua e lavanda in una piccola casseruola. Abbassate la fiamma e fate sobbollire per 2-3 minuti. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare completamente.
- Per separare le cime dall’acqua, usa un colino a rete.
- In un’altra casseruola unire lo zucchero con 2-3 cucchiai di acqua di lavanda (quanto basta per bagnare lo zucchero). Portare a bollore, poi abbassare la fiamma e far sobbollire per 4 minuti. Mescolare di tanto in tanto.
- Mescolare l’acqua di lavanda con la miscela di zucchero. Conservare in frigo!
Latte Alla Lavanda
- Preparare il caffè e versare nella tazza desiderata
- Aggiungere lo sciroppo semplice e mescolare
- Scaldare il latte sul fornello o nel microonde e poi montare. *
- Versare il latte sopra la miscela di caffè e sciroppo e cospargere di lavanda essiccata… E voilà la la la
Appunti
*Ho usato un montalatte Ikea. Tuttavia, puoi anche versare il latte in un frullatore e frullare per 30 secondi per montarlo.
Informazioni nutrizionali: Resa: 1
Dimensione della porzione: Calorie: 125 Grassi totali: 4 g
Categoria: Come
preparare
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