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L’espresso Non è Un Chicco Di Caffè
Tanti diversi tipi di caffè sono etichettati in base al tipo di chicchi utilizzati per prepararli. Ma non espresso. L’espresso è in realtà una bevanda specifica. È un particolare tipo di caffè che utilizza l’alta pressione per forzare l’acqua quasi bollente attraverso il caffè macinato finemente. Quindi, se chiami un caffè espresso in grani, stai commettendo un errore comune.
Che Cosa Significa Effettivamente Espresso?
Espresso è una parola italiana. Questo tipo di caffè è stato creato in Italia. Ci devono la nostra gratitudine. Espresso significa qualcosa che viene forzato. Sembra strano, ma ha perfettamente senso una volta che ti fermi a pensarci. L’espresso viene prodotto utilizzando la pressione per forzare l’acqua attraverso il caffè ben confezionato. E ricorda, in inglese, si pronuncia ES-presso non Ex-presso.
Forse Hai Già Provato L’espresso.
L’espresso ha un gusto ricco e complesso che può essere utilizzato per preparare una varietà di bevande al caffè. Potresti aver già provato l’espresso e non te ne sei nemmeno accorto!
Cos’è La Crema E Perché è Importante?
La crema è qualcosa che viene fuori continuamente quando si discute di fatti sull’espresso. Perché avrai la crema se fai l’espresso. La crema è il liquido di colore chiaro che fuoriesce per primo durante l’estrazione dell’espresso. Questo strato cremoso e arioso si trova sopra l’espresso una volta preparato.
La crema è importante perché può dirti molto sulla bevanda, da quanto sono freschi i fagioli a se la tua bevanda è finita o sottoestratta.
Quanti Chicchi Servono Per Fare Un Caffè Espresso?
Lo sapevi che ti servono solo 42-50 chicchi di caffè per produrre un solo caffè espresso? È vero! È vero!
Qual è Il Contenuto Di Grassi Dell’espresso?
L’espresso è un’ottima scelta se stai cercando una bevanda al caffè che abbia più grassi. L’espresso ha il 2,5% di grassi in più rispetto al normale caffè gocciolante, che è di circa il 6%. Il motivo della grande differenza nel contenuto di grassi dell’espresso è dovuto al processo di estrazione. Una pressione più alta spinge più oli grassi dai fagioli e nella tua tazza. Ora hai una migliore comprensione dei fatti nutrizionali dell’espresso.
L’espresso è Regolato Dal Governo
Poiché il caffè è una parte così importante della vita italiana (dal momento che hanno inventato l’espresso, dopotutto), il governo regola effettivamente il costo dell’espresso. È vero! È vero! Buon lavoro!
L’espresso Ha Meno Caffeina
Anche se potresti credere che la pressione applicata a questi chicchi farà sì che contengano più caffeina, in realtà è il contrario.
L’espresso può effettivamente contenere fino a 1/3 di caffeina in più rispetto al normale caffè a goccia.
Temperatura Per La Preparazione Dell’espresso
La temperatura di infusione ideale per un caffè espresso è di 190-91 °C. Questo per assicurarsi che sia estratto correttamente. Sono 71°C per l’espresso. Fai attenzione a non bruciarti la bocca!
Il Tempismo Dell’espresso è Importante
È importante temporizzare correttamente l’estrazione dell’espresso, oltre alla temperatura. Un singolo colpo di espresso dovrebbe essere tirato alla volta tra 25-30 secondi. Questo sarà un ottimo scatto!
Anche Le Dimensioni Dell’espresso Contano!
Ci sono molte ragioni per cui la dimensione della tazzina è importante. Se la tazza è troppo grande, l’espresso si raffredderà troppo velocemente. Una tazza da 57 g è la dimensione ideale per i colpi di espresso. Dovrebbe essere pieno solo per 1/3. La porcellana è la soluzione migliore per il materiale della tazza e riscaldare la tazza in anticipo aiuterà a preparare la bevanda perfetta.
Perché è Stato Inventato L’espresso?
Un fatto divertente sull’espresso che puoi condividere con i tuoi amici è il motivo per cui è stato inventato. I colpi di espresso sono piccoli e compatti perché l’espresso è stato inventato in modo che i lavoratori che bevono espresso trascorrano meno tempo durante le pause caffè.
Fine
Ora puoi pensare all’espresso in modo diverso la prossima volta che ti fai un bicchierino o fare un cappuccino, una moka o un caffellatte.
